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Biorigin 检测试剂盒 DNS比色法 说明书.pdf

Biorigin 检测试剂盒 DNS比色法 说明书.pdf

    α-淀粉酶(α-AMS)检测试剂盒(DNS比色法)

    产品简介：

    淀粉酶(Amylase，AMS)又称1，4-α-D-葡聚糖水解酶，是水解淀粉和糖原的酶类总

    称，包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶。α-淀粉酶随机地作用于淀粉的非还原端，

    生成麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖，同时使淀粉浆的粘度下降，因此又称为液化酶。α

    -淀粉酶测定方法主要分为天然淀粉底物方法和确定底物方法，前者的方法有碘-淀粉法，后

    者有以麦戊糖或4-NP-G为底物的方法。

    Bioriginα-淀粉酶(α-AMS)检测试剂盒(DNS比色法)其检测原理是血清或

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