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关于海底捞面试题及答案

一、单选题(本题共5小题,每小题2分,共10分)

1.海底捞的核心管理理念是“顾客至上,服务为本”,请问海底捞服务文化的基石是什么?

A.严格的规章制度

B.顾客至上,服务为本

C.快速的翻台率

D.最低的成本控制

答案:B

2.在海底捞的员工晋升体系中,“师徒制”是指什么?

A.员工之间互相监督的制度

B.老员工带新员工,徒弟出师后师傅可获得奖励的晋升机制

C.管理层定期轮岗的制度

D.员工与顾客互相评价的制度

答案:B

3.海底捞提出的“超预期服务”是指?

A.提供比竞争对手更

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