关于海底捞面试题及答案
一、单选题(本题共5小题,每小题2分,共10分)
1.海底捞的核心管理理念是“顾客至上,服务为本”,请问海底捞服务文化的基石是什么?
A.严格的规章制度
B.顾客至上,服务为本
C.快速的翻台率
D.最低的成本控制
答案:B
2.在海底捞的员工晋升体系中,“师徒制”是指什么?
A.员工之间互相监督的制度
B.老员工带新员工,徒弟出师后师傅可获得奖励的晋升机制
C.管理层定期轮岗的制度
D.员工与顾客互相评价的制度
答案:B
3.海底捞提出的“超预期服务”是指?
A.提供比竞争对手更
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