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  • 2026-06-13 发布于福建
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中国ⅱ型糖尿病膳食指南

目录

02

营养原则基础

01

糖尿病与膳食概述

03

食物选择推荐

04

饮食计划制定

05

生活方式整合

06

实施与支持策略

糖尿病与膳食概述

01

疾病定义与流行病学特征

代谢综合征本质

2型糖尿病是由胰岛素抵抗伴相对分泌不足导致的慢性代谢性疾病,以长期高血糖为特征,伴随糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱,可引发多系统并发症。

疾病负担

糖尿病并发症(如肾病、视网膜病变)导致高致残率,医疗费用支出庞大,对社会经济和家庭健康造成双重压力。

流行现状与趋势

我国18岁以上成人患病率达11.9%,50岁以上人群风险显著升高,且呈现年轻化趋势,肥胖、家族史及缺乏运动是主要危险因素。

膳食管理核心目标

针对超重/肥胖患者,控制总热量摄入以减轻体重,改善胰岛素敏感性,降低心血管疾病风险。

通过低升糖指数食物选择、规律进餐及合理营养素配比,减少餐后血糖波动,避免高血糖或低血糖事件。

限制饱和脂肪与添加糖,增加膳食纤维,延缓糖尿病肾病、神经病变等慢性并发症进展。

结合患者年龄、病程、用药情况等制定差异化方案,如合并肾病时需调整蛋白质摄入量。

血糖稳态调控

体重与代谢改善

并发症预防

个体化营养支持

指南制定背景与依据

政策导向

响应《健康中国行动》和《国民营养计划》要求,推动以食养为基础的慢性病防控策略,整合现代营养学与传统中医理念。

科学证据支撑

基于国内外糖尿病营养治疗研

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