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2026年食品安全执法工作计划

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，全面执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，结合当前食品安全形势的新变化、新特点以及“十四五”规划收官与“十五五”规划启动的衔接要求，特制定2026年食品安全执法工作计划。本计划旨在通过强化源头治理、严查过程管控、严惩违法行为、提升执法效能，构建全方位、多层次、高效率的食品安全执法防护体系。

一、指导思想与总体目标

（一）指导思想

坚持以人民为中心的发展思想，牢固树立底线思维和红线意识，将预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则贯穿于执法工作全过程。以深