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香料植物培育技师试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.薄荷属于______科植物。

2.薰衣草常用的繁殖方法是______。

3.迷迭香适宜生长的土壤pH值约为______。

4.提取玫瑰精油常用的方法是______法。

5.罗勒的别名是______。

6.香料植物生长需要的三大营养元素是氮、磷和______。

7.香茅属于______科植物。

8.培育香料植物时，常见的病虫害有蚜虫和______。

9.百里香适宜的光照条件是______。

10.提取薄荷油常用的方法是______法。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列属于多年生草本香料植物的是（）

A.薄荷B.罗勒C.孜然D.香茅

2.薰衣草最适宜的生长温度是（）

A.10-15℃B.15-25℃C.25-30℃D.30-35℃

3.下列哪种方法不适合香料植物繁殖？（）

A.扦插B.嫁接C.分株D.播种

4.提取柑橘类精油常用（）

A.水蒸气蒸馏B.冷压法C.溶剂萃取D.超临界萃取

5.迷迭香适合种植在（）

A.阴湿环境B.干旱贫瘠土壤C.黏重土壤D.高湿度环境

6.可用于驱蚊的香料植物是（）

A.薄荷B.迷迭香C.香茅D.以上都是

7.培育香料植物应侧重施（）

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥

8.属于灌木类香料植物的是（）

A.薄荷B.薰衣草C.迷迭香D.罗勒

9.水蒸气蒸馏法的缺点是（）

A.成本