天津市河东区第八中学2025_2026学年高二第二学期5月月考生物学科试题(文字版含答案).docx

2025-2026学年第二学期质量检测（一）

高二生物学

第1卷

本卷共12题，每题4分，共48分。在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。

1.利用苹果制作果醋的大致流程为：先在灭菌的果肉匀浆中接种酵母菌，发酵6天后，再接入活化的醋酸杆菌发酵5天。下列有关叙述正确的是（?????）

A.醋酸杆菌和酵母菌均以有丝分裂的方式进行增殖

B.乙醇既是醋酸发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖

C.酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中均需在密闭的条件下完成

D.不同微生物所需的最适温度不同，接入醋酸杆菌后，应适当降低发酵温度

2.对培养基、试管和接种环采取的灭菌方法依次是（?????）

A.高