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《GH_T 1495-2025 现制茶饮品原辅料要求》练习题试卷.pdf

《GH_T1495-2025现制茶饮品原辅料要求》练习题

试卷

一、单选题(每题2分,共30分)

1.GH/T1495-2025标准的名称是?

A.现制茶饮料加工技术规范

B.现制茶饮品原辅料要求

C.茶饮料原辅料质量标准

D.现制茶饮品通用要求

2.该标准的发布机构是?

A.国家市场监督管理总局

B.农业农村部

C.中华全国供销合作总社

D.国家卫生健康委员会

3.该标准的实施日期是?

A.2025年6月23日

B.2026年1月1日

C.2026年5月2日

D.2025年1月1日

4.现制茶饮品的定义中包含的基底是什么?

A.以茶叶及相关制品为基底

B.以水果为基底

C.以乳制品为基底

D.以糖浆为基底

5.茶叶应符合什么标准的要求?

A.GB31608

B.GB7101

C.GB19644

D.GB10789

6.调味茶应符合什么标准的要求?

A.GB/T21733

B.GH/T1247

C.GH/T1451

D.GB25191

7.水果罐头应符合什么标准要求?

A.GB2759

B.GB7098

C.GB13104

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