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S乳业公司冷链物流管理改进策略研究

摘要

冷链物流随着现代化科技的发展，其发展态势呈上升趋势，在物流配送环节占有重要的地位。深圳S乳业公司作为深圳市的本土企业，为深圳民众的健康生活提供了安全和放心的奶制品，因为奶制品相较于普通产品而言，只有比较短的保质期，因此在进行配送的过程中更需要冷链系统提供保障。当前国内很多生鲜产品的物流配送都需要冷链系统的支持，所以有必要对冷链物流的意义和发展进行研究，本文选择深圳S乳业公司作为研究对象，首先对冷链物流的内涵进行阐释，在此基础上对冷链物流的特点进行总结，然后借助实地调研的方式，对当前深圳S乳业的冷链物流管理实际情况进行分析，从而发现该公司冷链物流管理方面存在的问题，主要是对人才培养不够重视，基础设施建设比较落后，而且没有建立完善的能量物流体系。最后，本文充分考虑深圳S乳业的实际情况，为其冷链物流体系的优化提出建议，主要包括增加资源投入和建立一体化的冷链物流，同时加大力度引进和培养专业人才，希望通过上述措施可以帮助深圳S乳业摆脱困境，同时也希望能够为其他企业发展第三方物流和加强成本控制提供有益的参考。

关键词：冷链物流；物流管理；乳制品；冷链技术

目录

TOC\o1-3\h\u一、绪论 1

（一）研究背景与意义 1

1.研究背景 1

2.