社区食物中毒应急演练脚本.docx

社区食物中毒应急演练脚本

一、演练基本信息

项目

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演练主题

社区群体性食物中毒事件应急处置演练

演练时间

202X年X月X日9:00-11:30

演练地点

XX街道XX社区党群服务中心、社区卫生服务中心、辖区XX餐饮馆

组织单位

XX区应急管理局、XX区卫生健康局、XX区市场监督管理局、XX街道办事处

参演单位

社区居委会、社区卫生服务中心、区疾控中心、区市场监管局执法大队、区人民医院急诊科、辖区派出所、社区物业、餐饮经营单位

演练背景

模拟社区辖区内“百姓家宴”餐馆承办3桌居民生日宴后，12名就餐人员陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，经初步判断为疑似细菌性食物中毒，启动社区突发事