甘肃住宿与餐饮业主要统计指标解释及业务范围界定.pdfVIP

主要统计指标解释

住宿业指有偿为顾客临时住宿的服务活动。不包床位数指住宿和餐饮业连锁门店供应旅客使用的床

括：长期住宿场所的活动，如出租房屋、公寓等（列入位数，不包括临时加床和门店工作人员使用的床位。该

开发经营）。指标按报告期内正常情况下的实有数统计。

餐饮业指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，入境旅游人数指报告期内来我国观光、度假、探亲访

并给顾客主要供现场消费的服务活动。友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、

营业额指住宿和餐饮业法人企业（单位）在经营活动的外国人、台同胞等入境游客。统计时，外国

中因服务或销售商品等取得的收入。包括：客房收入、人、台同胞每入境一次统计1人次。

餐费收入、商品销售额（含）和