产品风险分析及评估表BRC1实用版.pdf

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识别危害描述控制段控制频次责任者风险的描述备注虫害危害虫害滋生导致原料或杜绝虫鼠出入途径产品的污染有效的灭虫灭鼠措施消除害虫滋生地定期的虫害防治等的检查每周检查技术品管部低风险严格执行虫害控制程序产品储存运输的风险评估危害识别危害

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