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学校营养餐工作实施方案

为全面贯彻落实国家关于加强学校食品安全与营养健康工作的决策部署，切实保障在校学生饮食安全与营养健康，促进学生全面发展，结合本校实际，制定本实施方案。

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，坚持以学生为中心的发展思想，以保障学生食品安全和营养健康为核心，以建立健全长效机制为目标，全面提升学校营养餐管理水平，为学生健康成长提供坚实保障。

二、基本原则

1.安全第一原则：严格落实食品安全各项规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、供应等各环节安全可控，杜绝食