粮油管理员专项题库答案与解释
一、单选题(只有一个正确答案)
1.根据《粮食储存安全管理办法》,粮仓内温度达到多少摄氏度时,粮温控制应
采取全面检查措施?
A.15C°
B.20C°
C.30C°
D.40C°
答案:C
解析:当粮温达到30C。时,容易引发粮食发热霉变,必须进行全面检查。
2.粮油管理员在进行熏蒸作业时,对磷化铝药剂的存放要求是?
A.放置在光下暴晒以保持干燥
B.放置在高温、潮湿或有酸碱的环境中
C.密封储存在阴凉、干燥、通风的专用库房
D.混合存放于一般仓库
答案=C
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