公共营养师三级考试冲刺试卷：2026年全真模拟.docxVIP

公共营养师三级考试冲刺试卷：2026年全真模拟

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.营养师在职业活动中，应遵守的行为准则是（）。

A.只要不收红包，怎么都行

B.保护服务对象的隐私和健康

C.为了业绩可以适当夸大宣传

D.只要技术好，不需要懂法律

2.人体内含量最多的元素是（）。

A.铁

B.钙

C.磷

D.氧

3.下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸，也是限制植物蛋白质利用率的氨基酸？（）

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.苯丙氨酸

D.亮氨酸

4.每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的能量值分别是（）。

A.4kcal,4kcal,4kcal

B.4kcal,9kcal,4kcal

C.9kcal,4kcal,4kcal

D.4kcal,9kcal,9kcal

5.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素B12

6.维生素A缺乏最主要的早期临床表现是（）。

A.皮肤干燥、毛囊角化

B.夜盲症

C.牙龈出血

D.鸡胸

7.下列关于中国居民膳食指南（2022）的描述，错误的是（）。

A.食物多样，合理搭配

B.鼓励多喝含糖饮料

C.吃动平衡，健康体重

D.公筷分餐，杜绝浪费