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2026年食品安全检测公正性标准题集

一、单选题（共10题，每题2分）

1.某省市场监督管理局在抽检某品牌婴幼儿奶粉时，指定了省内唯一一家具有CMA资质的检测机构进行检测。该做法是否违反了食品安全检测的公正性原则？

A.是，检测机构应通过公开招标选定

B.否，指定检测机构可确保检测质量

C.取决于该机构是否接受额外利益

D.无所谓，只要检测结果准确即可

2.食品安全检测报告的出具，必须由谁签字确认？

A.检测机构法定代表人

B.执法人员

C.检测报告审核人

D.送检企业代表

3.某地市场监管局在处理食品安全投诉时，要求检测机构在10日内出具报告。若检测机构以检测周期长为由拒绝，是否属于合理拒绝？

A.不合理，应无条件配合

B.合理，检测机构有权自主决定

C.视具体情况，若周期明显延长则不合理

D.无需考虑，以投诉方要求为准

4.以下哪项行为可能损害食品安全检测的公正性？

A.检测机构与送检企业签订保密协议

B.检测机构接受送检企业赞助

C.检测机构使用国家标准进行检测

D.检测机构对同批次样品进行双重检测

5.食品安全检测样品的保存，以下做法错误的是？

A.易腐样品需冷藏保存

B.样品需标注送检单位及检测项目

C.样品可由送检企业自行送检，无需见证

D.样品交接需双方签字确认

6.某