中药的采收课件PPT.pptx

中药的采收主讲人：XXX2026年5月21日

中药采收的重要性中药大都是植物药材，其有效成分含量随生长发育阶段和产地环境变化。药材采收应在有效成分含量最多时进行，以获得优质高产药物。通常以入药部分的成熟程度作为采收依据。2

叶、全草或全株的采收通常在植物生长最旺盛期、花将开放或盛开而果实未成熟时采收。此时性味全壮，药力雄厚，如大青叶、紫苏叶、益母草等。●大草本植物：割取地上部分●小草本植物：连根拔起全株●特定品种如霜桑叶：深秋或初冬经霜后采收3

花和花粉的采收花的采收一般在花刚开放时，如菊花、合欢花。●含苞欲放时采收花蕾：槐花、金银花、款冬花●花色由黄变橙红时采收：红花●花盛开时采