九江经开区中心幼儿园厨师招聘备考题库及完整答案详解.docxVIP

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  • 2026-06-17 发布于山东
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九江经开区中心幼儿园厨师招聘备考题库及完整答案详解.docx

九江经开区中心幼儿园厨师招聘备考题库

第一部分单选题(100题)

1、在赫兹伯格的双因素理论中,满意的反面或对立面是()。

A.不满意

B.没有满意

C.很不满意

D.没有不满意

【答案】:B

【解析】赫兹伯格的双因素理论提出,满意和不满意并非是同一维度的两端,该理论将影响员工工作态度的因素分为激励因素和保健因素。激励因素具备时会使员工感到满意,缺乏时员工会没有满意;保健因素具备时员工会没有不满意,缺乏时员工则会不满意。所以满意的反面或对立面是没有满意。

2、()是活细胞产生的,对其底物具备高度特异性与高度催化效能的蛋白质或RNA。

A.多肽

B.维生素

C.酶

D.核苷酸

【答案】:C

【解析】本题考查的是生物学中具有特定性质的物质的概念。破题点在于明确各选项物质的定义和性质,与题目所描述的“由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA”进行匹配。多肽是由多个氨基酸脱水缩合形成的化合物,它并不具备题目中所说的对底物具有高度特异性和高度催化效能这一关键特性。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,它在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用,但并非是对底物有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA,这与题目描述完全相符。核苷酸是一

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