2015年高考生物真题福建卷：蛋白质结构功能与免疫病.pdfVIP

2015年普通高等学校统一考试（福建卷）

理科综合能力侧试

一、选择题

1．内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质

A．都含有20种氨基酸B．都是在细胞内发挥作用

C．都具有一定的空间结构D．都能催化生物化学反应

【】C

【解析】本题主要考查蛋白质的结构和功能，中蛋白质不是每种都含有20种氨基酸，例如胰岛素

含有16种51个氨基酸，A不对；分泌蛋白例如酶、抗体、蛋白质类的激素均在细

胞外发挥作用，B不对；不是所有的蛋白质都属于酶，酶起催化作用，蛋白质在中结

构多样性决定了其功能的特异性，中蛋白质具有、催化、免疫、调节等多种功能，所

以D不对；蛋白质分子由多肽链组成，肽链的折叠盘曲糖基化使得蛋白质具有一定的空

间结构。

2．有一种胰岛素依赖型是由于患者体内某种T细胞过