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餐饮导购考试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.餐饮导购在接待顾客时，首先应该关注的是（）。

A.顾客的穿着打扮B.顾客的年龄和职业C.顾客的需求和喜好D.顾客的消费能力

【答案】C

【解析】餐饮导购的首要任务是了解顾客的需求和喜好，从而提供合适的商品推荐。

2.在进行餐饮产品介绍时，导购应该采取的方式是（）。

A.平铺直叙，不加修饰B.过分夸大，吸引眼球C.结合实际，生动形象D.冷静客观，不带感情

【答案】C

【解析】导购应结合实际案例和生动描述，让顾客更直观地了解产品特点。

3.当顾客对产品有疑问时，导购的正确做法是（）。

A.直接拒绝，不予解答B.含糊其辞，避免麻烦C.耐心解