食品加工企业供应商准入审核报告.docx

食品加工企业供应商准入审核报告

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一、审核目标 3

二、审核范围 4

三、审核原则 6

四、供应商分类 7

五、准入条件 9

六、资质要求 14

七、生产能力评估 17

八、质量管理能力 19

九、食品安全管理 21

十、原料来源管理 23

十一、加工过程控制 26

十二、仓储运输管理 28

十三、追溯管理能力 31

十四、检验检测能力 33

十五、环境与设施条件 35

十六、人员管理要求 36

十七、风险识别方法 39

十八、评分评价标准 41

十九、整改跟踪机制 44

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