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配奶相关试题及答案

一、单选题(本大题共5小题,每小题6分,共30分)

1.配制婴儿配方奶粉时,为了保证营养保留和消化吸收,冲调水温一般应控制在多少度最适宜?

A.100℃的开水

B.60℃-70℃

C.40℃-50℃

D.30℃以下

答案:C

2.配奶时,正确的操作顺序是?

A.先加奶粉,后加水

B.先加水,后加奶粉

C.奶粉和开水同时加入

D.先加少量水溶解奶粉,再加满水

答案:B

3.配奶使用的饮用水最好是?

A.自来水直接烧开

B.纯净水

C.矿泉水

D.茶水

答案:B

4.配好的奶液如果一次没有喝完,剩余部分应如何处理?

A.放入冰箱冷藏,24小时内

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