配奶相关试题及答案
一、单选题(本大题共5小题,每小题6分,共30分)
1.配制婴儿配方奶粉时,为了保证营养保留和消化吸收,冲调水温一般应控制在多少度最适宜?
A.100℃的开水
B.60℃-70℃
C.40℃-50℃
D.30℃以下
答案:C
2.配奶时,正确的操作顺序是?
A.先加奶粉,后加水
B.先加水,后加奶粉
C.奶粉和开水同时加入
D.先加少量水溶解奶粉,再加满水
答案:B
3.配奶使用的饮用水最好是?
A.自来水直接烧开
B.纯净水
C.矿泉水
D.茶水
答案:B
4.配好的奶液如果一次没有喝完,剩余部分应如何处理?
A.放入冰箱冷藏,24小时内
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