茶庄茶艺师职业技能考核与等级晋升评定表.docx

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茶庄茶艺师职业技能考核与等级晋升评定表

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、适用范围 4

三、岗位职责 5

四、职业素养 7

五、技能分级 11

六、考核目标 13

七、考核组织 14

八、考核对象 15

九、考核周期 17

十、考核方式 19

十一、考核内容 24

十二、服务接待规范 28

十三、茶品识别能力 33

十四、冲泡技艺标准 36

十五、茶席布置要求 37

十六、沟通表达能力 39

十七、应急处理能力 42

十八、卫生安全要求 44

十九、等级晋升条件 48

二十、晋升审核流

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