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2025年公共营养师习题库+参考答案.docx

2025年公共营养师习题库+参考答案.docx

    2025年公共营养师习题库+参考答案

    一、单项选择题

    1.中国居民平衡膳食宝塔（2022）中，位于最底层的食物类别是？

    A.谷薯类

    B.蔬菜和水果类

    C.畜禽肉、水产品、蛋类

    D.奶及奶制品

    2.维生素C缺乏的典型症状是？

    A.夜盲症

    B.坏血病

    C.脚气病

    D.佝偻病

    3.成年男性轻体力活动者每日能量推荐摄入量（RNI）约为？

    A.1800kcal

    B.2250kcal

    C.2600kcal

    D.3000kcal

    4.以下哪种食物的蛋白质生物价最高？

    A.鸡蛋

    B.大豆

    C.牛肉

    D

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