原创力文档高级营养师考试核心知识测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
变支持运用行为科并发症管理针对肾病限制蛋白和磷心血管疾病强化地中海饮食模式等进行特殊营养指导定期随访与调整根据患者病情变化和干预效果及时调整营养方案
一、名词解释（每题5分，共20分）
1.基因-营养交互作用
2.膳食纤维
3.营养素参考摄入量
4.肠道微生态
二、简答题（每题10分，共40分）
1.简述
高级营养师考试核心知识测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
变支持运用行为科并发症管理针对肾病限制蛋白和磷心血管疾病强化地中海饮食模式等进行特殊营养指导定期随访与调整根据患者病情变化和干预效果及时调整营养方案
一、名词解释（每题5分，共20分）
1.基因-营养交互作用
2.膳食纤维
3.营养素参考摄入量
4.肠道微生态
二、简答题（每题10分，共40分）
1.简述
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