农产品重金属检测要点解析与实战试题答案.pdf

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农产品重金属检测要点解析及试题及答案

农产品重金属检测要点解析试卷

一、选择题(每题2分,共20分)

1.农产品重金属检测的核心目的是()。

A.提高农产品产量

钠国家标准食品安全国家标准食品中污染物限量规定了农产品中的限量农药残留兽药残留重金属如铅镉汞微生物湿法消解农产品样品时最常用的氧化酸组合是盐酸硫酸硝酸高氯酸氢氟酸硝酸磷酸硫酸原子吸收光谱法测定重金属时其光源是氘灯空心极灯钨灯氙灯电感耦合等离

B.保障食品安全与人体健康

C.评价农产品营养价值

D.降低生产

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