痛风患者的饮食中维生素C的补充技巧.docxVIP

痛风患者的饮食中维生素C的补充技巧

一、现状分析：痛风患者的“维C困惑”，你中了几个？

（一）痛风的“流行”与饮食焦虑

清晨的风湿科门诊，总能见到揉着关节皱眉头的患者——有的是半夜被脚趾疼醒的年轻人，有的是常年靠止痛药“扛”的中老年人。作为一种因尿酸代谢紊乱导致的慢性病，痛风的发病率这些年像坐了“过山车”：据统计，我国痛风患者已超千万，且正以每年9.7%的速度增长。比起“疼起来要人命”的急性发作，更让患者焦虑的是“吃什么”——毕竟，饮食是影响尿酸水平的关键因素之一。

“医生，我能吃水果吗？”“听说维生素C能降尿酸，我要不要买瓶药片补补？”“我有糖尿病，吃橙子会不会升血糖？”这些问题每天都会被问