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- 2026-06-19 发布于上海
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木段栽培黑木耳技术规程
1范围
本文件规定了黑木耳（Auriculariaauricula）木段栽培的生产环境要求、木段的选择和处理、接种、
管理、采收、生产档案。
本文件适用于黑木耳木段栽培生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5749生活饮用水卫生标准
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