2025年《农产品质量安全检测员》理论知识考试试题及答案.docx

2025年《农产品质量安全检测员》理论知识考试试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.下列哪种农药属于有机磷农药（）

A.吡虫啉

B.三唑酮

C.敌敌畏

D.百菌清

答案：C。敌敌畏是典型的有机磷农药，吡虫啉属于新烟碱类杀虫剂，三唑酮是杀菌剂，百菌清也是杀菌剂。

2.农产品中重金属铅的限量标准一般是依据（）来确定的。

A.《食品中污染物限量》

B.《农产品质量安全标准》

C.《农药残留限量标准》

D.《饲料卫生标准》

答案：A。《食品中污染物限量》规定了包括铅在内的多种污染物在各类食品中的限量标准，农产品作为食品的来源，其重金属铅限量遵循此标准。