2025年公共营养师中级四级理论练习题(二)含参考答案
一、单项选择题(每题1分,共20分)
1.以下哪种脂肪酸属于人体必需脂肪酸?
A.油酸(C18:1)
B.α-亚麻酸(C18:3n-3)
C.棕榈酸(C16:0)
D.硬脂酸(C18:0)
答案:B
2.某成年男性轻体力劳动,BMI=22.5,每日能量推荐摄入量(RNI)约为:
A.2000kcal
B.2250kcal
C.2500kcal
D.2750kcal
答案:B(根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,轻体力劳动成年男性RNI为2250kcal)
3.维生素B1
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