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门店销售策略与客户服务规范手册（执行版）

第1章门店销售策略与执行规范

1.1销售目标拆解与周度规划

销售目标拆解需基于门店历史同期数据，将月度总销售额合理分解至周、日，形成“周目标看板”。例如，某门店10月总目标为50万元，依据平日与周末的客流占比7:3及季节因素，将目标拆解为每周3万元，其中周五至周日为冲刺周，目标调整为5万元。周度规划需结合当日天气预报与竞品动态，制定“日作战地图”。若遇暴雨导致客流外溢，当日目标可临时上调至6万元，并同步调整排班与促销力度，确保在恶劣天气下仍能达成当日峰值。

每日执行需将周目标进一步细化至“人、货、场”三个维度。具体