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- 2026-06-19 发布于浙江
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安徽省宿州市皖北十三校2025-2026学年度第二学期期中教学质量检测高
二生物学试题
一、单选题
1.下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是()
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
.泡菜腌制利用的乳酸菌是异养厌氧型生物.腐乳制作利用了毛霉等微生物将蛋白质分解
CD
2.微生物培养时常利用无菌技术避免杂菌的污染。下列相关叙述错误的是()
A.紫外线进行消毒前可以适量
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