2026年茶艺师高级理论+技能考核试卷精选 (2).docxVIP

2026年茶艺师高级理论+技能考核试卷精选

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.下列哪种茶叶属于不发酵茶？（）

A.祁门红茶

B.普洱茶

C.君山银针

D.安溪铁观音

2.被誉为“茶中之王”的中国名茶是？（）

A.西湖龙井

B.祁门红茶

C.大红袍

D.白毫银针

3.中国茶文化的核心思想“和、敬、清、寂”主要源于？（）

A.唐代煎茶道

B.宋代点茶道

C.日本茶道

D.禅宗茶文化

4.下列哪项不是中国著名的茶马古道线路？（）

A.陕、甘、青线路

B.川、滇、藏线路

C.湘、桂、黔线路

D.闽、粤、琼线路

5.冲泡乌龙茶一般适宜使用的水温约为？（）

A.70-80℃

B.80-90℃

C.90-100℃

D.100-110℃

6.茶艺表演中，向贵宾奉茶时，通常采用何种姿态？（）

A.双手递送，茶汤面向自己

B.单手递送，茶汤面向自己

C.双手递送，茶汤面向对方

D.单手递送，茶汤面向