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- 2026-06-19 发布于四川
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(茶艺师)初级资格证考试茶艺师(初级)考试题库(含答案)
一、茶文化基础知识
（一）单项选择题
1.中国是茶的故乡，茶最早被发现和利用的时代是（）
A.原始社会B.奴隶社会C.封建社会D.近代
答案：A
解析：据《神农本草经》记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，神农氏为原始社会人物，故茶最早在原始社会被发现和利用。
2.世界上第一部茶学专著是（）
A.《茶经》B.《茶谱》C.《茶录》D.《茶疏》
答案：A
解析：唐代陆羽所著《茶经》是世界上第一部系统阐述茶的起源、栽培、制作、饮用的专著，被誉为“茶圣”。
3.宋代最具代表性的饮茶方式是（）
A
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