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《LS_T 3126-2023 油用杏仁》练习题试卷.pdfVIP

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  • 2026-06-20 发布于浙江
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《LS_T 3126-2023 油用杏仁》练习题试卷.pdf

    《LS_T3126-2023油用杏仁》练习题试卷

    一、单选题（每题2分，共30分）

    1.LS/T3126-2023标准的名称为（）

    A.油用杏仁

    B.杏仁油

    C.食用杏仁

    D.苦杏仁

    2.该标准中油用杏仁分为哪两类？（）

    A.大杏仁和小杏仁

    B.苦杏仁和甜杏仁

    C.生杏仁和熟杏仁

    D.带皮杏仁和去皮杏仁

    3.该标准中油用杏仁以什么指标划定等级？（）

    A.水分含量

    B.杂质含量

    C.含油率

    D.蛋白质含量

    4.该标准中一级油用杏仁的含油率应（）

    A.≥50%

    B.≥45%

    C.≥40%

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