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2026年餐厨废弃物管理试题及答案.docx

2026年餐厨废弃物管理试题及答案.docx

    2026年餐厨废弃物管理试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》及2025年修订的《餐厨废弃物管理条例》，餐厨废弃物产生单位的第一责任主体是：

    A.法定代表人

    B.区域经理

    C.餐厨废弃物管理员

    D.厨师长

    答案：A

    2.下列哪类废弃物不属于餐厨废弃物定义范畴？

    A.火锅店剩余的汤底

    B.快餐店未售出的过期面包

    C.居民家庭厨房产生的菜叶

    D.学校食堂的剩饭剩菜

    答案：C

    3.餐厨废弃物集中处理设施的环境影响评价文件，应当重点评估的内容不包括：

    A.恶臭气体

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