地方特色农产品管理制度实施指南实用手册.pdfVIP

地方特色农产品管理制度

维码区块链等对特色农产品从种植养殖加工包装到销售的全过程信息进行记录和存储消费者通过扫描产品二维码等方式可以查询到农产品的详细生产信息生产经营主体应当如实上传追溯信息确保信息的真实性和完整性如某农业合作社要按照要求及时录入农产品的种植过程施

一、适用范围

本管理制度适用于本地从事特色农产品生产、加工、销售及相关服

务活动的所有单位和个人。包括但不限于农户、农业合作社、农产品

加工企业、电商平台以及各类农产品经营商户。

二、生产环节管理

（一）种植与养殖规范

1、应当按照本地适宜的土壤、气候条件，选择优质、高产、抗逆

性强的特色农产品品种进行种植或养殖。例如，本地山区适合种植的

特色水果品种，要选用经过农业部门审定推广的优良种苗。

止油墨等有害物质迁移到水果上二标识内容规范特色农产品的包装标识应当标明产品名称产地生产者或经销商名称地址联系方式生产日期保质期产品质量等级配料表食品生产许可证编号等内容例如一款本地生产的蜂蜜要在包装上清晰标注上述各项信息不得虚假标注夸大产品

2、不得使用国家禁止的农药、化肥、兽药及其他农业投入品。严

格控制农药、化肥的使用剂量和安全间隔期，确保农产品质量安全。

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