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樱桃萝卜种植技术种植方法

樱桃萝卜为直根系浅根性作物，肉质根膨大对土壤环境、栽培管理要求较高，需按照标准化技术操作才能获得高产优质的产品，以下为详细种植技术：

一、品种选择

根据栽培季节、栽培方式及市场需求选择合适品种，目前生产上常用优质品种主要分为三类：

1.二十日大根：早熟常规品种，从播种到适宜采收需20-25天，肉质根近圆形，表皮鲜红色，肉白色，成品直径2-3厘米，单根重15-20克，耐低温、抽薹晚，适合早春保护地、秋露地栽培，是目前国内鲜食市场种植面积最大的主流品种。

2.四缨萝卜：地方传统早熟品种，生育期25-30天，肉质根扁圆形，表皮深红色，肉质洁白脆嫩，单根重20-30克，耐寒性强，适应性广，适合早春露地抢早栽培，适合本地鲜销市场。

3.美樱桃：进口改良杂交品种，生育期30-35天，肉质根正圆形，表皮光洁亮红，商品性极佳，单根重30-40克，耐抽薹、适应性强，可在露地、保护地实现周年排开播种，适合订单生产、超市高端销售。

夏季高海拔地区栽培或早春露地栽培需优先选择耐低温、耐抽薹品种，避免未熟抽薹造成减产。

二、地块选择与整地施肥

选择地势平坦、排灌方便、土层疏松肥沃、保水保肥能力强的沙壤土或壤土种植，土壤pH值以5.5-7.0最为适宜，粘重板结土壤透气性差，易出现畸形根、裂根，不适宜种植；禁止与十字花科作物连作，轮作间隔需达到2-3年，前茬以瓜类、茄果类、豆类作物为最