1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

2025年食品安全管理试题及参考答案.docx

2025年食品安全管理试题及参考答案.docx

    2025年食品安全管理试题及参考答案

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.依据2024年修订的《中华人民共和国食品安全法》中，食品生产企业的食品安全自查报告提交频率要求为（）

    A.每月提交

    B.每季度提交

    C.每半年提交

    D.每年提交

    2.按照GB2760-2024《食品添加剂使用标准》，防腐剂苯甲酸及其钠盐在酱腌菜中的最大使用量为（）

    A.0.5g/kg

    B.1.0g/kg

    C.1.5g/kg

    D.2.0g/kg

    3.食品接触用塑料材料及制品中，2023年新增管控的全氟和多氟烷基物质（PFAS）的迁移限量要求为（）

    A.0.01mg/kg

    B.0.05

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >