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专题二十四生物技术在其他方面的应用
考点1酶的争论与应用
1.[2021辽宁五校模拟,15分]植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。答复以下问题:
(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,一般认为该酶至少包括和葡萄糖苷酶,其中的葡萄糖苷酶可将分解成。
(2)在含纤维素的培育基中参加刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成色复合物。用含有CR的该种培育基培育纤维素分解菌时,培育基上会消灭以该菌的菌落为中心的。
(3)为从富含纤维素的土壤中分别获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培育基(成分见表):
酵母膏
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