油膜法估测油酸分子大小实验精要.pdfVIP

2实验：用油膜法估测油酸分子的大小

[学习目标]1.知道用油膜法测定分子大小的思路.2.通过实验估测分子的大小，体会建立模

型和估测方法在研究问题中的应用.3.了解一般分子大小的数量级．

一、实验思路

把1滴油酸溶液滴在水面上，水面上会形成一层油膜，油膜是由单层油酸分子中的烃基

C17H33-组成．

把分子简化为球形处理，并认为它们紧密排布，测出油膜的厚度d，它就相当于分子的直径，

即油酸分子的直径等于1滴油酸溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之

比，如图1所示．

图1

二、实验器材

配制好的一定浓度的油酸溶液、浅盘、水、爽身粉(或细石膏粉)、注射器、烧杯、玻璃板、

彩笔、坐标纸．

三、量的测量

1．测量1滴油酸溶液中纯油酸的体积V.

(1)配制一定浓度的油酸溶液．

(2)用注射器吸取一段油酸溶液，由注射器上的刻度该段溶液的总体积，再把它一滴

一滴地滴入烧杯中，记