2026年《食品标准与法规》考试(重点)题库及答案.docx

2026年《食品标准与法规》考试(重点)题库及答案

一、单项选择题（每题1分，共15题）

1.我国现行《中华人民共和国食品安全法》的最新修正时间是

A.2009年B.2015年C.2018年D.2021年

答案：D

解析：我国《食品安全法》2009年首次实施，2015年全面修订后施行，2018年、2021年两次修正，最新修正时间为2021年。

2.国际食品法典委员会的英文缩写是

A.CACB.ISOC.FAOD.WHO

答案：A

解析：国际食品法典委员会（CodexAlimentariusCommission）是联合国粮农组织和世界卫生组织联合成立的政府间国际食品标准化组织，缩