高温干旱暴雨农业避险课件 PPT.pptxVIP

2026/06/19高温干旱暴雨农业避险汇报人：农业技术推广站

目录高温灾害识别与应对干旱灾害识别与应对暴雨灾害识别与应对综合防灾减灾策高温灾害识别与应对01

什么是高温灾害高温灾害是指气温持续超过农作物正常生长温度上限，导致作物生理代谢紊乱、生长发育受阻甚至死亡的现象发生时间多发生在夏季6-8月，持续时间越长危害越重温度阈值日最高气温连续3天以上超过35℃，或日平均气温超过30℃危害表现叶片卷曲、落花落果、灌浆不实、品质下降影响范围水稻、玉米、蔬菜、果树等多种作物均易受害关键认知突发性强危害面广损失重提前预防比事后补救更重要

高温对农作物的危害机理生理性危害结构性损伤光合作用受阻高温破坏叶绿体结构，光合效率下降，有机物积累减少呼吸作用增强消耗大量养分，导致作物入不敷出，生长停滞水分代谢失调蒸腾作用加剧，根系吸水跟不上叶片失水，造成生理性缺水细胞膜透性改变细胞内物质外渗，正常代谢紊乱蛋白质变性酶活性降低或丧失，关键生化反应受阻花粉活力下降开花期高温导致花粉败育，结实率大幅降低

主要作物的高温受害症状粮食作物粮食作物经济作物水稻抽穗扬花期高温导致颖壳不闭合、空壳率增加；灌浆期高温逼熟，千粒重下降玉米抽雄吐丝期高温造成花粉活力降低，秃尖缺粒；灌浆期高温导致籽粒不饱满小麦灌浆期高温使灌浆时间缩短，粒重降低，品质下降水稻抽穗扬花期高温导致颖壳不闭合、空壳率增加；灌浆期高