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- 2026-06-21 发布于河北
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内部培训食品安全管理人员及食品安全法知
识培训【名师系列】
第I部分单选题5（0题）
1.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）行健康检
查，取得健康证明后方可上岗工作。
A：每两年
B：三年D每五年
C：None
D：每年
答案：D
2.食品安全工作实行为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、
严格的监督管理制度。（）
A
内部培训食品安全管理人员及食品安全法知
识培训【名师系列】
第I部分单选题5（0题）
1.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）行健康检
查，取得健康证明后方可上岗工作。
A：每两年
B：三年D每五年
C：None
D：每年
答案：D
2.食品安全工作实行为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、
严格的监督管理制度。（）
A
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