2026版《课堂新坐标》高三生物学一轮复习不定项版10必修1第二单元第8讲酶和ATP(1).docxVIP

第8讲酶和ATP

1．说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。2．活动：探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素。3．解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。

考点1酶的作用、本质和特性

一、酶的作用和本质

1．酶的催化作用的实验验证：比较过氧化氢在不同条件下的分解。

(1)方法步骤

(2)实验过程的变量及对照分析

(3)实验结论

2．酶的催化作用机理

(1)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

(2)酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能。

(3)意义：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，使细胞代谢能在温和条件下快速有序地进行。

(4)酶作用原理曲线分析

①无酶催化的反应曲线是乙，有酶催化的反应曲线是甲。

②ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能；ba段的含义是酶降低的活化能。

③该反应中，若将酶催化改为无机催化剂催化，则b点在纵轴上将向上移动。用加热的方法不能降低反应所需活化能，但会提供能量。

3．酶本质的探究历程(连线)

提示：①—f②—a③—c④—d、e⑤—b

4．酶的作用和本质

二、酶的特性

1．酶具有高效性

(1)原因：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高。

(2)意义：使细胞代谢快速进行。

(3)数学模型：

①曲线a与b对比说