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2026年【食品生产安全员】考试题库及答案

一、单项选择题（每题1分，共15题）

1.根据《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业厂区选址应距离工业固体废物、有害气体、粉尘等污染源至少多少米以上？

A.10B.25C.50D.100

答案：B

解析：GB14881-2013明确规定，食品生产厂区选址应距离污染源至少25米，避免环境污染物污染食品。

2.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产许可证的有效期为？

A.3年B.5年C.7年D.终身

答案：B

解析：现行食品安全法规定，食品生产许可证有效期为5年，到期前6个月申请延续。