世界粮食日-食物浪费现状与对策培训课件.pptxVIP

2026/06/20世界粮食日-食物浪费现状与对策培训汇报人：企业培训部

目录世界粮食日背景与意义全球食物浪费现状分析中国食物浪费问题剖析企业食堂浪费现状调查食物浪费的深层原因节约粮食的政策与法规企业节约行动方案全员参与机制建设0102030405060708

世界粮食日背景与意义01

世界粮食日的由来设立背景核心宗旨1979年决议联合国粮农组织第20届大会决定设立世界粮食日10月16日日期定于每年10月16日，纪念粮农组织成立纪念日设立目的旨在唤起全球对粮食安全和农业发展的重视提高公众认识提高公众对饥饿问题的认识促进国际合作促进各国在粮食安全领域的合作推动可持续农业推动可持续农业发展倡导珍惜粮食倡导珍惜粮食、减少浪费的理念从粮食安全到零饥饿，再到不让任何人掉队持续关注全球粮食议题

全球粮食安全形势长期饥饿人口全球仍有约7.35亿人面临长期饥饿威胁健康膳食负担近30亿人无法负担健康膳食多重危机叠加气候变化、冲突、经济波动加剧粮食不安全产量与分配失衡全球粮食产量足以养活所有人，但分配严重不均消费两极分化发达国家过度消费与浪费，发展中国家粮食短缺并存供应链损耗巨大从生产到消费各环节均存在严重浪费粮食安全不仅是产量问题，更是分配与利用效率问题

全球食物浪费现状分析02

全球食物浪费规模13亿吨全球食物浪费规模占总产量的三分之一浪费食物总价值约1万亿美元这些食物足以养活全球所有饥饿人口区域