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立体栽培技术与城市食物系统重构

目录

内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1立体栽培技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2城市食物系统现状与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.3立体栽培与城市食物系统重构的关联性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

立体栽培技术原理与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.1立体栽培技术的基本原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2立体栽培技术的分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.3立体栽培技术在农业中的应用实例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

城市食物系统重构的理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1城市食物系统重构的必要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2城市食物系统重构的理论框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3城市食物系统重构的关键要素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．