公共营养师-三级练习题库(含参考答案).pdfVIP

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  • 2026-06-23 发布于河北
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公共营养师-三级练习题库(含参考答案).pdf

公共营养师-三级练习题库含参考答案

一、单选题共(90题,每题1分,共90分)

1.在小学生的食谱,每份午餐提供的食盐含量应限制在()g以下。

A、10

B、2

C、5

D、3

正确答案:D

2.在贫困农村地区,可以充分利用()来解决儿童的蛋白质营养问题。

A、肉类

B、大豆

C、牛奶

D、酸奶

正确答案:B

3.自然界的蛋白质常见分类原则是()o

A、按营养价值分类

B、按化学结构分类

C、按蛋白质来源分类

D、按营养价值和化学结构分类

正确答

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