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- 2026-06-23 发布于河北
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公共营养师-三级练习题库含参考答案
一、单选题共(90题,每题1分,共90分)
1.在小学生的食谱,每份午餐提供的食盐含量应限制在()g以下。
A、10
B、2
C、5
D、3
正确答案:D
2.在贫困农村地区,可以充分利用()来解决儿童的蛋白质营养问题。
A、肉类
B、大豆
C、牛奶
D、酸奶
正确答案:B
3.自然界的蛋白质常见分类原则是()o
A、按营养价值分类
B、按化学结构分类
C、按蛋白质来源分类
D、按营养价值和化学结构分类
正确答
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