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2026年FOD通行证考试试题及答案

考试时长：120分钟满分：100分

试卷名称：2026年FOD通行证考试试题及答案

考核对象：行业从业者

题型分值分布：

-判断题（20分）

-单选题（20分）

-多选题（20分）

-案例分析（18分）

-论述题（22分）

总分：100分

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一、判断题（共10题，每题2分，总分20分）

1.FOD（食品接触材料安全）认证适用于所有食品包装材料。

2.欧盟REACH法规要求所有化学物质进行注册、评估和授权。

3.食品级塑料必须符合FDA标准，但无需通过欧盟EFSA认证。

4.生物降解塑料在堆肥条件下可完全分解为二氧化碳和水。

5.FOD认证的检测项目包括迁移物、重金属和微生物指标。

6.中国GB4806系列标准等同于欧盟FOD法规要求。

7.食品接触材料中的邻苯二甲酸酯类物质属于限用物质。

8.玻璃包装材料在FOD认证中无需检测重金属迁移。

9.一次性餐具的FOD认证有效期通常为5年。

10.木质食品接触材料无需进行FOD认证，但需符合卫生标准。

二、单选题（共10题，每题2分，总分20分）

1.下列哪种塑料属于FOD法规中严格限制的材质？

A.PET

B.