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GB/T28667-2026蕨麻标准立项发展报告

英文标题

StandardizationDevelopmentReport:GB/T28667-2026Juema(RoottuberofPotentillaanserinaL.)

摘要

关键词

蕨麻；国家标准；产品质量；标准化；经济作物；青海；*Potentillaanserina*L.；农业标准

Keywords:Juema;NationalStandard;ProductQuality;Standardization;EconomicCrops;Qinghai;*Potentillaanserina*L.;AgriculturalStandard

正文

一、引言

草原蕨麻作为青藏高原特有的野生或半野生植物资源，其块根富含淀粉、蛋白质、维生素及多种矿物质，具有“高原人参”之美誉，是当地农牧民增收致富的重要经济来源。近年来，随着健康消费理念的普及和特色农产品市场的拓展，蕨麻产品的消费需求逐年上升，种植面积和加工规模不断扩大。然而，由于缺乏统一的质量标准和技术规范，市场上出现了以次充好、掺杂使假、农药残留超标等问题，严重损害了消费者权益和产业声誉。在此背景下，制定并实施GB/T28667-2026《蕨麻》国家标准，成为推动产业健康发展、提升产品质量、增强市场竞争力的迫切需求